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ウェブ事業本部 / 堀他本社・配送センター

  • クリスマスケーキのウェブ予約開始!

    本年度も、クリスマスケーキのご予約をスタートいたしました。全て、Horita205が手掛け、製造いたします。もちろん!こちらのショッピングサイトでもご注文いただけますよ!そして早割キャンペーンも実施中!11/30までは、お得にご予約できます!それでは本年度のラインナップのご紹介!クリスマスデコレーション ( 21cm / 8~10人分 )クリスマスデコレーション ( 18cm / 6~8人分 )クリスマスデコレーション ( 15cm / 4~6人分 )フルーツをカラフルに飾り付けた、定番のクリスマスデコレーションケーキです。3種類の大きさをお選びいただけます。ショコラノエル (15cm / 4~6人分)チョコ好きにはたまらない、ガトーショコラのクリスマスバージョンです。堀他のガトーショコラは、濃厚で、ちょっとビターな大人の味わいです。そして、ガトーショコラとフルーツの相性も抜群です!フロマージュノエル (18cm / 6~8人分)Horita205の定番の人気商品の一つ、ニューヨークチーズケーキのクリスマスバージョン。ノエルブラン (15cm × 9cm / 4~6人分)やっぱりロールケーキも必要ですよね。中にフランボワーズゼリーを閉じ込めて、丁寧に巻き上げました。本年度は、予約開始早々、例年にない勢いでご注文が入っております。ご予約は、各ケーキごと、各お渡し日ごとに上限数が定められております。たとえば、12/24のクリスマスデコレーション(15cm)は〇〇個まで、などです。特に24日、25日の予約から上限数に達していくことが予想されますので、ご予約はお早めに!各店舗、店頭にても承りしておりますが、ウェブからだと家に居ながらにして入金まですませることができ、あとは当日取りに行くだけですから楽ですよ!それでは、あなたのご予約購入をお待ちしております!

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  • 堀他のパワーサラダ作りにいそしむスタッフたち。今日もごていねいに。

    堀他の商品ラインナップの一つ、八百屋さんのパワーサラダの製作現場にお邪魔してきました。パワーサラダは、その日の販売分を毎朝本社の製造場所にて専門のスタッフが作ります。こっやって、一つ一つ手作業で丁寧に乗せていくんです。最近フルーツサンドが金沢でとても流行ってて、旬なグルメネタなんですよね。だからいろんなお店がやってます。パワーサラダはまだあまりどこもやってませんね。堀他は先行して販売してます。まだまだパワーサラダというもの自体少なくとも金沢には浸透してない気がしますが、はやくパワーサラダも時流に乗らないかなぁと思っています。堀他香林坊大和店と Horita205 Rinto 店 で販売していますが、ウェブからでも予約購入できますので、よければそちらもご利用ください。金沢の堀他の店舗に取りに来られる方限定です。13種類の野菜とフルーツに、タンパク質は、豆類、マリネサーモン、ローストビーフの3種類をご用意。どらがお好みですか?

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  • ルビーロマンの予約販売始めました。早割り5%オフです!

    石川県が誇る最高級ぶどう「ルビーロマン」の予約販売がスタートしました。8/17より、承り順に、順次発送開始いたします。すでに続々とご注文が入っております!今年度は、3種類を最初からご用意。そして、早割りも本年度から実施いたしました。全て5%オフでご予約できます。税込21,600円(本体価格20,000円)↓税込20,520円(本体価格19,000円)800グラムとなると、かなり大きいです。見るからに、ルビーロマンはすごい!と感じられますね。税込17,280円(本体価格16,000円)↓税込16,416円(本体価格15,200円)700gも、800gに全然負けません。迫力満点です!税込12,960円(本体価格12,000円)↓税込12,312円(本体価格11,400円)500g、これが一番量が多く出回ります。やはり一粒の大きさはさすがって感じで、化粧箱に入れられる一番小さい大きさであっても、他のぶどう類とは明らかに違うと感じさせてくれます。もちろんルビーロマンの最大の個性の一つであるジーシーさも抜群です!私たちHORITAの強みは、何と言っても、全国取扱量No.1であるということ。多いからって、何が強いの?と思われるかもしれませんが、つまり、ルビーロマンを取り扱う専門のスタッフが、ルビーロマンの経験値を日本一蓄えているということです。ルビーロマンは、本当に繊細なフルーツです。優しく扱わないと、すぐ粒がぽろっと採れちゃいます。また、まだ全然食べられる状態でも、粒がグラグラしだしたり、そうすると、贈られた側の印象が悪いですよね。だから、迅速かつ丁寧に優しく扱わねばなりません。そういったことへの対処法などは全て蓄えているといって過言ではないと思います。あとは、集荷力ですね。とにかく注文をいっぱいいただくので、それに見合った量をどんどん仕入れて片っ端からギフト包装して発送します。在庫を抱えて注文を待つなんてことは本当にないんですよね。だから、どこよりも鮮度を残したままのルビーロマンを発送できるというわけです。石川県が誇るルビーロマンのお話をしてみました。どんどん注文が入っていますが、まだまだ大丈夫ですよ。数と品質が最も安定する8/17より、ご予約をいただいた順に発送を行います。どんどんご予約お待ちしております!

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八百屋のParlor HORITA205-rinto

  • 八百屋さんのフルーツサンド 赤肉メロン 大好評にて販売中です!

    夏といえば?…の一つの答えがメロン!とは言いたくないですか?巷ではフルーツサンドが流行ってますが、Horita 205 Rinto にもしっかりありまして、今の人気が赤肉メロンです。HORITAのフルーツサンドは、フルーツの味わいを楽しんでもらうことを第一に考えて作っています。金沢駅のりんとにて皆様のお越しをお待ちしております。

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  • イートインパフェの「ブルーベリー」始めました。

    ただいま Horita 205 Rinto では、イートインパフェのメニューにブルーベリーパフェが加わりました。甘すぎず、クリームもややあっさりしながらブルーベリーの味わいを引き立たせて全体的にバランスを整えて仕上げました。厚くなってきましたね。金沢駅で、「暑いなぁ。なんか甘いものでも・・・」と思ったあなた。ぜひ、Horita 205 Rinto 店でブルーベリーのパフェはいかがですか?ドリンクも、クラフトジュースなどたくさんのラインナップをご用意しておりますので、ご来店、お待ちしております。

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  • 夏野菜とバジルのキッシュ、はじまりました。

    八百屋のパーラーHorita205りんと店の新メニュー。「夏野菜とバジルのキッシュ」です。トマト、ズッキーニ、ブロッコリーなど夏野菜がたっぷり入ってます。イートインの場合はこちらで温めてお出しします。テイクアウトも可能です。モーニングに、ランチにどうぞ。熱々のキッシュは本当に美味しいですよ!

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香林坊大和店

  • クリスマスケーキの予約を始めました。

    寒くなってきました。11月も中旬となり、そろそろ今年も終わりに近づいてきましたね。堀他香林坊大和店では、今年度のクリスマスケーキの予約を開始しました。本年度は、1.デコレーションケーキ2.ガトーショコラ3.ニューヨークチーズケーキ4.ロールケーキこれらの4つのタイプのクリスマスケーキが販売されます。予約は店頭、またはお電話にて承っております。

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  • 石川県の高級梨「加賀しずく」はじまりました!

    石川県が開発した、まだまだ新しい品種の、高級梨「加賀しずく」が今年も無事始まりました。今年は昨年の2倍の出荷量が見込めるらしく、楽しみです。加賀しずくといえば、大きくて、とってもジューシー!あと、甘さに独特の風味があって、とてもおいしいと評判です。早速初日、午前中から加賀しずくをお買い求めのお客様が多く来店され、1箱を贈ったり、ばら売りを購入されたり、大盛況!加賀しずくがいかに愛されているか改めて実感いたしました。加賀しずくのシーズンは短く、3週間くらいで終わっちゃうかもしれません。なかなかお口に入らない梨ですが、とっても美味しいのでぜひ多くの方々に召し上がっていただきたいと思っております。

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  • ルビーロマン最盛期!購入者続々!

    お盆前あたりから、ルビーロマンの購入者が続々と増え始めました。入荷数も安定し始め、ルビーロマンは需要と供給ともに、どうやら最盛期を迎えたようです。やっぱり、ルビーロマンは圧倒的にギフト需要が多いですね。今まで、ご自身が食べる目的で購入されたケースは、全くないわけではありませんが、多分ほんの数件だと思います。あとは全部、贈り物ですね。今回は、私たち堀他香林坊大和店スタッフがルビーロマンを買われるお客様によく説明することをこの場で書こうと思います。それは、値段についてです。現在堀他香林坊大和店では、ルビーロマンの値段が一番安いので10,800円で、一番高いのが23,760円です。ルビーロマンの値段は、3つの要素で決めます。1.重さ2.等級3.Gclassかどうか下の2枚の写真をご覧ください。ルビーロマンを巻くラベルの色が違いますね。このルビーロマンは紺色のラベル。これは「秀」品です。このルビーロマンは、金色のラベルですね。これは「特秀」品。「秀」品よりワンランク上です。「秀」と「特秀」の何が違うの?とよく尋ねられるのですが、一言でいうと、見た目です。ルビーロマンは贈答品なので、味に関係なくても見た目はとっても大事。だから、見た目が整っていると金ラベルになります。見た目が整っていて粒ぞろいもよいものが「特秀」品になり、同じ重さ(大きさ)でも、「秀」品よりお値段がワンランク上になります。あとは、重さですが、500g、600g、700g、800g、900g、1000gと100グラムずつ大きくなっていき、大きくなるほど高くなります。そして、G class(ジークラス)というシールが貼られたルビーロマンも、ワンランク上の値段になります。G classとは、粒がおおむね30グラム以上の、とにかく粒が大きなルビーロマンです。ルビーロマンの基準が、粒がおおむね20グラムなので、30グラムのG class となると、かなり見た目にも迫力が増します。ご理解いただけましたでしょうか。500gよりも、600gの方がお値段が上。「秀」よりも「特秀」の方がお値段が上。G class のシールがつくと、お値段がアップ。こんな感じでお値段が決まります。まぁ見た目ではよくわからないと思いますので、お気軽にスタッフにお尋ねください。同じグレードでも姿形や粒ぞろいに多少の差が出ますから、一番いいものを選ぶお手伝いをよろこんでさせていただきますよ!まぁ瑞々しいですよね。ルビーロマンは。ジューシーさはぶどう類の中でも別格ですよ、本当に。堀他でルビーロマンをご購入する場合は、私たちのいる堀他香林坊大和店で直接購入できますし、堀他のオンラインショッピングサイトのHORITAフルーツオンラインショップからでもご購入いただけます。そちらでは、・500g(秀)・700g(秀)・800g(秀)・700g(特秀)がお選びいただけます。堀他は、ルビーロマンの取扱量全国ナンバーワンの会社です。ルビーロマンのことなら、堀他にお任せください!

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Patisserie & Parlor HORITA205

  • クリスマスケーキ2021の予約を開始しました。

    本年度もクリスマスケーキの予約を開始しました。当店のパティシエが、腕によりをかけてお作りいたします。ラインナップは4種類。ご予約は当店、または堀他各店舗の店頭、お電話にて。または、ファックス、こちらのウェブサイトからもお承りいたします。クリスマスデコレーション ( 21cm / 8~10人分 )クリスマスデコレーション ( 18cm / 6~8人分 )クリスマスデコレーション ( 15cm / 4~6人分 )フルーツをカラフルに飾り付けた、定番のクリスマスデコレーションケーキです。3種類の大きさをお選びいただけます。ショコラノエル (15cm / 4~6人分)チョコ好きにはたまらない、ガトーショコラのクリスマスバージョンです。堀他のガトーショコラは、濃厚で、ちょっとビターな大人の味わいです。そして、ガトーショコラとフルーツの相性も抜群です!フロマージュノエル (18cm / 6~8人分)Horita205の定番の人気商品の一つ、ニューヨークチーズケーキのクリスマスバージョン。ノエルブラン (15cm × 9cm / 4~6人分)やっぱりロールケーキも必要ですよね。中にフランボワーズゼリーを閉じ込めて、丁寧に巻き上げました。クリスマス期間は、スタッフ総出でクリスマスケーキ作りに専念いたします。皆様からのご予約、心からお待ちしております!

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  • horita205noda店のイートイン営業時間変更のお知らせ

    当面の間、19時閉店から18時閉店と変更させていただきます。ラストオーダー17時半ケーキ販売は今まで通り19時まででございます。ご了承くださいませ。

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  • メロンを贅沢に用いたスペシャルスイーツを始めました!

    こちらは、メロンスペシャルデコ(赤肉)4号:4,600円(税込)5号:5,600円(税込)デコレーションケーキを、丸ごと赤肉メロンで豪華に飾り付けます。八百屋さんプロデュースだからこそできる特別なスイーツです。今回は特別に、たっぷり種類をご用意。このブログでは、2回にわけてご紹介します。メロンスペシャルデコ(青肉)4号:4,600円(税込)5号:5,600円(税込)こちらも、スポンジケーキの周りを青肉メロンで贅沢に飾り付けました。中にはメロンの果肉とクリームを挟んであります。マスクメロンドームデコ4号:3,200円(税込)5号:4,200円(税込)こちらは、ドーム型のデコレーションケーキです。トップは丸くくりぬいたメロンをおしゃれに配置します。マスクメロンスペシャルタルト13cm:3,000円(税込)15cm:4,200円(税込)今日紹介する中で、唯一のタルトです。Horita205では、様々なフルーツタルトを展開してますが、こちらのタルトでは、丸くくりぬいたメロンを飾り付けます。メロンの味わいとタルトとの共演です。マスクメロンドームタルト4,500円(税込)こちらは青肉と赤肉のどちらかも選べます。このタルトは、何と言っても見た目がエレガントなんですが、一見何が入っているかわからない。で、切ると次のような大きなメロンとともにとても美しい断面が表れます。知らない人は驚きますよね。だから、このタルトはサプライズ的なプレゼントにも向いていますね。テイクアウトパフェ丸ごとメロン1,780円(税込)大人気の、メロンを丸ごと用いたパフェです。中は、スポンジ、クランブルクッキー、ディプロマットクリーム、果肉たっぷりゼリーの4層仕立て。さらに、器の中の果肉もまだスプーンで削って食べられます。食べていてとっても楽しいパフェです。どれがおすすめですか?と聞かれても、どれもオススメです。全部専門スタッフが丁寧に手作業で飾り付けます。全商品、予約制です。堀他の各店頭にて、お電話にて受付いたします。ウェブからでもご注文いただけます。次回、残りのメロンスペシャルスイーツをご紹介します。

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近江町店

  • レア野菜のハヤトウリ、あります。

    写真の野菜をスーパーで見かけることはあまりないんじゃないでしょうか。ハヤトウリと言います。食べ方の基本は、表面の皮はピーラーでむき、中の種をとってから料理。漬物、きんぴら、炒め物などに向いていて、とっても美味しいです。堀他近江町店では、このような普段目にすることのない珍しい野菜も取り扱っていますので、よろしければお越しください。

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  • 上勝の、有名な「つまもの」もしっかり扱っています。

    つまものビジネスで一躍有名になった上勝町のつまものを、堀他近江町店でも取り扱っています。近江町店は、プロの料理人の要望に応えるべくこれ以外にも様々なつまものも取り扱っています。

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  • この珍しい食材、なんだかわかりますか?○○のつぼみです。

    熱くなってきました。今日はとくにじめじめしてて、過ごしにくい一日でしたね。今回も、珍しい食材をご紹介。これ、実はあの「ドラゴンフルーツ」のつぼみなんです。なかなかスーパーなど日常ではお目にかかれないですよね。食感はオクラみたいな感じで、中は柔らかいんです。天ぷら、炒め物にして食べます。おしいですよ。堀他近江町店では、このような珍しい食材もよくおいてあります。もちろん一般のお客様にも販売できますので、どうぞご来店ください。

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