この商品の詳しい説明

• ギフト・贈答用におすすめの最高級メロン

  

• ギフト・贈答用におすすめの最高級メロン

  高級品として知られるマスクメロンの中でも、さらに最高峰と言われる、静岡県産のクラウンメロンです。
  
  とろけるような甘さ、みずみずしい果肉、上品でかぐわしい風味が特徴。味・形・香りの三拍子揃った最高級のメロンです。
  
  糖度は夏場は13度以上・冬場は14度以上、形、風味等、厳しい選果基準をクリアしたもののみが「クラウンメロン」と名乗ることができます。

• 高級品として知られるマスクメロンの中でも、さらに最高峰と言われる、静岡県産のクラウンメロンです。
  
  とろけるような甘さ、みずみずしい果肉、上品でかぐわしい風味が特徴。味・形・香りの三拍子揃った最高級のメロンです。
  
  糖度は夏場は13度以上・冬場は14度以上、形、風味等、厳しい選果基準をクリアしたもののみが「クラウンメロン」と名乗ることができます。

• おいしさの秘訣は「一木一果」

  

• おいしさの秘訣は「一木一果」

  静岡県産クラウンメロンは、高度な技術を駆使し、１玉１玉、手間暇かけて栽培されます。その工程は、まさに熟練職人のなせるわざ。
  
  秘訣１．一木一果
  多くのメロン栽培では1本の木から複数個を収穫します。クラウンメロンでは1本の木から1個のメロンしか収穫しません。これを“一木一果”（いちぼくいっか）といいます。全栄養分を１つの果実に注ぎ込み、味・形・香りの揃った至高のメロンとなります。
  
  秘訣２．徹底した温度管理
  生育に適した温度の管理は、メロンの玉の大きさは模様の美しさに大きな影響を与えます。徹底した温度管理にこだわり、ガラス温室での栽培に加え、冬場はボイラー・温水パイプ、夏場はクーラーを用いて適温を作り出し、１年を通して適温を保ちます。
  
  秘訣３．栄養分をコントロール
  水や栄養の与えすぎも、不足も、メロンの生育に悪影響を与えます。静岡クラウンメロンは、隔離ベットと呼ばれる地面から少し浮いたプランターで栽培することで、栄養分をコントロールします。肥料の質にもこだわり、魚かす、菜種かす、魚粉などの有機質肥料を使用しています。
  
  高度な技術を身に着けた生産者たちが手間暇をかけるからこそ、最高に美味しいマスクメロンが生み出されています。クラウンメロンがフルーツギフトとして重宝されるのは、このような苦労により高品位が安定して保持されているからです。

• 静岡県産クラウンメロンは、高度な技術を駆使し、１玉１玉、手間暇かけて栽培されます。その工程は、まさに熟練職人のなせるわざ。
  
  秘訣１．一木一果
  多くのメロン栽培では1本の木から複数個を収穫します。クラウンメロンでは1本の木から1個のメロンしか収穫しません。これを“一木一果”（いちぼくいっか）といいます。全栄養分を１つの果実に注ぎ込み、味・形・香りの揃った至高のメロンとなります。
  
  秘訣２．徹底した温度管理
  生育に適した温度の管理は、メロンの玉の大きさは模様の美しさに大きな影響を与えます。徹底した温度管理にこだわり、ガラス温室での栽培に加え、冬場はボイラー・温水パイプ、夏場はクーラーを用いて適温を作り出し、１年を通して適温を保ちます。
  
  秘訣３．栄養分をコントロール
  水や栄養の与えすぎも、不足も、メロンの生育に悪影響を与えます。静岡クラウンメロンは、隔離ベットと呼ばれる地面から少し浮いたプランターで栽培することで、栄養分をコントロールします。肥料の質にもこだわり、魚かす、菜種かす、魚粉などの有機質肥料を使用しています。
  
  高度な技術を身に着けた生産者たちが手間暇をかけるからこそ、最高に美味しいマスクメロンが生み出されています。クラウンメロンがフルーツギフトとして重宝されるのは、このような苦労により高品位が安定して保持されているからです。

• 「白」等級の中から厳選します。

  

• 「白」等級の中から厳選します。

  ― 静岡クラウンメロンの等級 ―
  ・「富士」･･･ 外観や中身とも最高品質品。とても希少品。
  ・「山」　･･･ 外観、中身ともに良質なメロン。
  ・「白」　･･･ 外観、中身ともに標準のメロン。全体の６割程度。
  ・「花」　･･･ 外観、中身ともに、やや劣る。 加工用などに用いられます。
  ・「キズ」･･･ ネットにキズ、尻割れなどあり。味は良好。
  
  原則として「白」等級の中から厳選します。
  
  全体の６割を占める「白」よりも、その上の「山」の方が網の目がより緻密ではありますが、「白」と「山」の味わいにそれほど差はなく、外観は「白」でも十分に美しいとHORITAは考えます。「白」等級の中より、トータルでその日の最も優れたものを選びます。
  
  HORITAでは静岡クラウンメロンを、すべてギフトに用いるわけではなく、他にも加工品やスイーツなど様々な形でも用いております。したがって、「白」等級のメロンの中からギフト用を厳選することができるのです。

• ― 静岡クラウンメロンの等級 ―
  ・「富士」･･･ 外観や中身とも最高品質品。とても希少品。
  ・「山」　･･･ 外観、中身ともに良質なメロン。
  ・「白」　･･･ 外観、中身ともに標準のメロン。全体の６割程度。
  ・「花」　･･･ 外観、中身ともに、やや劣る。 加工用などに用いられます。
  ・「キズ」･･･ ネットにキズ、尻割れなどあり。味は良好。
  
  原則として「白」等級の中から厳選します。
  
  全体の６割を占める「白」よりも、その上の「山」の方が網の目がより緻密ではありますが、「白」と「山」の味わいにそれほど差はなく、外観は「白」でも十分に美しいとHORITAは考えます。「白」等級の中より、トータルでその日の最も優れたものを選びます。
  
  HORITAでは静岡クラウンメロンを、すべてギフトに用いるわけではなく、他にも加工品やスイーツなど様々な形でも用いております。したがって、「白」等級のメロンの中からギフト用を厳選することができるのです。

• 

• 宮崎県産の「みやざき完熟マンゴー」１個セットです。
  
  トロピカルフルーツの女王の名にふさわしく、とってもジューシーで、南国の香りが漂い、奥深い味わいは最高です。
  
  宮崎県の特産品であり、ギフトにも多く用いられる高級フルーツで、母の日ギフトでも人気の定番フルーツです。
  
  出荷時期は、例年では3月～8月です。
  ※年度によって出荷時期は多少異なります。

• 宮崎県産の「みやざき完熟マンゴー」１個セットです。
  
  トロピカルフルーツの女王の名にふさわしく、とってもジューシーで、南国の香りが漂い、奥深い味わいは最高です。
  
  宮崎県の特産品であり、ギフトにも多く用いられる高級フルーツで、母の日ギフトでも人気の定番フルーツです。
  
  出荷時期は、例年では3月～8月です。
  ※年度によって出荷時期は多少異なります。

• 完熟して自然落下したものをネットでキャッチ！

  

• 完熟して自然落下したものをネットでキャッチ！

  品種は、大玉の「アーウィン」です。アップルマンゴーとも呼ばれます。
  
  宮崎県で昭和５９年頃から生産が始まったマンゴーは、昭和６２年には、果実にネットをかぶせ、完熟して自然落果した果実をネットで受けて収穫する方法が確立しました。
  
  受粉はミツバチを使用。１本に数個ついた実から１個を選び大きくしていきます。完熟間近にネットをかぶせ、完熟して自然にネットに落ちるマンゴーをだけを厳選して出荷します。
  
  多くのこだわりがあって、みやざき完熟マンゴーの極上の美味しさができあがります。

• 品種は、大玉の「アーウィン」です。アップルマンゴーとも呼ばれます。
  
  宮崎県で昭和５９年頃から生産が始まったマンゴーは、昭和６２年には、果実にネットをかぶせ、完熟して自然落果した果実をネットで受けて収穫する方法が確立しました。
  
  受粉はミツバチを使用。１本に数個ついた実から１個を選び大きくしていきます。完熟間近にネットをかぶせ、完熟して自然にネットに落ちるマンゴーをだけを厳選して出荷します。
  
  多くのこだわりがあって、みやざき完熟マンゴーの極上の美味しさができあがります。

• HORITA独自の基準をクリアしたものをお出しします。

  

• HORITA独自の基準をクリアしたものをお出しします。

  ーフルーツの検品ポイントー
  
  ① フルーツに応じた適切な確認
  フルーツを過不足なく検品するには、傷みの現れ方、劣化傾向など、それぞれの着眼点を知る必要があります。長年蓄積してきた知識とノウハウで、正しく検品を行います。
  
  ②傷みの可能性がないことを確認
  ほんのわずかな打ち身でも、たった１～２日で傷みに変わるものもあります。傷みにつながる可能性がないことを徹底的に確かめます。
  
  ③鮮度の確認
  しっかり鮮度が残っているからこそ、フルーツ本来の味わいや色鮮やかさが堪能できます。鮮度のあるものしか選ぶことはありません。
  
  以上の3点をクリアしているもののみをお詰め合わせいたします。

• ーフルーツの検品ポイントー
  
  ① フルーツに応じた適切な確認
  フルーツを過不足なく検品するには、傷みの現れ方、劣化傾向など、それぞれの着眼点を知る必要があります。長年蓄積してきた知識とノウハウで、正しく検品を行います。
  
  ②傷みの可能性がないことを確認
  ほんのわずかな打ち身でも、たった１～２日で傷みに変わるものもあります。傷みにつながる可能性がないことを徹底的に確かめます。
  
  ③鮮度の確認
  しっかり鮮度が残っているからこそ、フルーツ本来の味わいや色鮮やかさが堪能できます。鮮度のあるものしか選ぶことはありません。
  
  以上の3点をクリアしているもののみをお詰め合わせいたします。

• お熨斗（のし）完全対応。贈り先様への直接のご配送も可能です。

  

• お熨斗（のし）完全対応。贈り先様への直接のご配送も可能です。

  ギフト包装、各種のし無料サービスいたします
  
  【 表書き 】
  御中元 / 御歳暮 / 寿 / 御祝 / 御結婚御祝 / 内祝 / 祝還暦 / 御古希御祝 / 御喜寿御祝/ 御米寿御祝 / 御白寿御祝 / 銀婚式御祝 / 金婚式御祝 / 出産御祝 / 出産内祝 / 御開店祝 / 御開業祝 / 御新築祝 / 御年賀 / 御見舞 / 御礼 / 快気内祝 / 粗品 / 御供 / 御仏前 / 御霊前 / 志 / 粗供養 / その他
  
  【 のしの種類 】
  　紅白蝶結び / 紅白結びきり（5本） / 紅白結びきり（10本）/ 黒白結びきり / 黄白結びきり
  
  ※のしの種類がわからない場合は、選択せずにお進みください。こちらで適切なものをお選びいたします。その他ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせください。

• ギフト包装、各種のし無料サービスいたします
  
  【 表書き 】
  御中元 / 御歳暮 / 寿 / 御祝 / 御結婚御祝 / 内祝 / 祝還暦 / 御古希御祝 / 御喜寿御祝/ 御米寿御祝 / 御白寿御祝 / 銀婚式御祝 / 金婚式御祝 / 出産御祝 / 出産内祝 / 御開店祝 / 御開業祝 / 御新築祝 / 御年賀 / 御見舞 / 御礼 / 快気内祝 / 粗品 / 御供 / 御仏前 / 御霊前 / 志 / 粗供養 / その他
  
  【 のしの種類 】
  　紅白蝶結び / 紅白結びきり（5本） / 紅白結びきり（10本）/ 黒白結びきり / 黄白結びきり
  
  ※のしの種類がわからない場合は、選択せずにお進みください。こちらで適切なものをお選びいたします。その他ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせください。

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