この商品の詳しい説明

• 静岡クラウンメロンの、美味しさの特徴

  【 甘さ 】
  甘さはマスクメロンの中で最高級です。
  品格のある、上品な甘さが感じられます。
  緻密にして奥深く、それでいてあと味は爽やかです。
  
  【 果汁 】
  果汁はとても豊富。
  包丁で二つに割ったり、スプーンで果肉をすくうと果汁が溢れ、したたり落ちるほどです。
  
  【 香り 】
  香りも甘さと同様に素晴らしく、お口の中で甘さとともに静岡クラウンメロンの奥深い香りや風味がどんどん広がっていくでしょう。

• 静岡クラウンメロンの、美味しさの特徴

  

• 【 甘さ 】
  甘さはマスクメロンの中で最高級です。
  品格のある、上品な甘さが感じられます。
  緻密にして奥深く、それでいてあと味は爽やかです。
  
  【 果汁 】
  果汁はとても豊富。
  包丁で二つに割ったり、スプーンで果肉をすくうと果汁が溢れ、したたり落ちるほどです。
  
  【 香り 】
  香りも甘さと同様に素晴らしく、お口の中で甘さとともに静岡クラウンメロンの奥深い香りや風味がどんどん広がっていくでしょう。

• ふじの、美味しさの特徴

  

• ふじの、美味しさの特徴

  【甘さ】
  とてもりんごらしい甘さがしっかり感じられるでしょう。
  
  【酸味】
  酸味もほどよく感じられるでしょう。酸味はしっかり感じられますが、甘さもしっかりあるので、酸っぱいだけのりんごというほどまでは感じないでしょう。
  
  【硬さ】
  ふじ独特の、サクッとした心地よい食感です。サンふじよりも、やや柔らかめです。
  
  【香り】
  甘さ、酸味とともに、りんごらしい香りもしっかり感じられるでしょう。

• 【甘さ】
  とてもりんごらしい甘さがしっかり感じられるでしょう。
  
  【酸味】
  酸味もほどよく感じられるでしょう。酸味はしっかり感じられますが、甘さもしっかりあるので、酸っぱいだけのりんごというほどまでは感じないでしょう。
  
  【硬さ】
  ふじ独特の、サクッとした心地よい食感です。サンふじよりも、やや柔らかめです。
  
  【香り】
  甘さ、酸味とともに、りんごらしい香りもしっかり感じられるでしょう。

• ギフト・贈答用におすすめの最高級メロン

  高級品として知られるマスクメロンの中でも、さらに最高峰と言われる、静岡県産のクラウンメロンです。
  
  とろけるような甘さ、みずみずしい果肉、上品でかぐわしい風味が特徴。味・形・香りの三拍子揃った最高級のメロンです。
  
  糖度は夏場は13度以上・冬場は14度以上、形、風味等、厳しい選果基準をクリアしたもののみが「クラウンメロン」と名乗ることができます。

• ギフト・贈答用におすすめの最高級メロン

  

• 高級品として知られるマスクメロンの中でも、さらに最高峰と言われる、静岡県産のクラウンメロンです。
  
  とろけるような甘さ、みずみずしい果肉、上品でかぐわしい風味が特徴。味・形・香りの三拍子揃った最高級のメロンです。
  
  糖度は夏場は13度以上・冬場は14度以上、形、風味等、厳しい選果基準をクリアしたもののみが「クラウンメロン」と名乗ることができます。

• おいしさの秘訣は「一木一果」

  

• おいしさの秘訣は「一木一果」

  静岡県産クラウンメロンは、高度な技術を駆使し、１玉１玉、手間暇かけて栽培されます。その工程は、まさに熟練職人のなせるわざ。
  
  秘訣１．一木一果
  多くのメロン栽培では1本の木から複数個を収穫します。クラウンメロンでは1本の木から1個のメロンしか収穫しません。これを“一木一果”（いちぼくいっか）といいます。全栄養分を１つの果実に注ぎ込み、味・形・香りの揃った至高のメロンとなります。
  
  秘訣２．徹底した温度管理
  生育に適した温度の管理は、メロンの玉の大きさは模様の美しさに大きな影響を与えます。徹底した温度管理にこだわり、ガラス温室での栽培に加え、冬場はボイラー・温水パイプ、夏場はクーラーを用いて適温を作り出し、１年を通して適温を保ちます。
  
  秘訣３．栄養分をコントロール
  水や栄養の与えすぎも、不足も、メロンの生育に悪影響を与えます。静岡クラウンメロンは、隔離ベットと呼ばれる地面から少し浮いたプランターで栽培することで、栄養分をコントロールします。肥料の質にもこだわり、魚かす、菜種かす、魚粉などの有機質肥料を使用しています。
  
  高度な技術を身に着けた生産者たちが手間暇をかけるからこそ、最高に美味しいマスクメロンが生み出されています。クラウンメロンがフルーツギフトとして重宝されるのは、このような苦労により高品位が安定して保持されているからです。

• 静岡県産クラウンメロンは、高度な技術を駆使し、１玉１玉、手間暇かけて栽培されます。その工程は、まさに熟練職人のなせるわざ。
  
  秘訣１．一木一果
  多くのメロン栽培では1本の木から複数個を収穫します。クラウンメロンでは1本の木から1個のメロンしか収穫しません。これを“一木一果”（いちぼくいっか）といいます。全栄養分を１つの果実に注ぎ込み、味・形・香りの揃った至高のメロンとなります。
  
  秘訣２．徹底した温度管理
  生育に適した温度の管理は、メロンの玉の大きさは模様の美しさに大きな影響を与えます。徹底した温度管理にこだわり、ガラス温室での栽培に加え、冬場はボイラー・温水パイプ、夏場はクーラーを用いて適温を作り出し、１年を通して適温を保ちます。
  
  秘訣３．栄養分をコントロール
  水や栄養の与えすぎも、不足も、メロンの生育に悪影響を与えます。静岡クラウンメロンは、隔離ベットと呼ばれる地面から少し浮いたプランターで栽培することで、栄養分をコントロールします。肥料の質にもこだわり、魚かす、菜種かす、魚粉などの有機質肥料を使用しています。
  
  高度な技術を身に着けた生産者たちが手間暇をかけるからこそ、最高に美味しいマスクメロンが生み出されています。クラウンメロンがフルーツギフトとして重宝されるのは、このような苦労により高品位が安定して保持されているからです。

• 「白」等級の中から厳選します。

  ― 静岡クラウンメロンの等級 ―
  ・「富士」･･･ 外観や中身とも最高品質品。とても希少品。
  ・「山」　･･･ 外観、中身ともに良質なメロン。
  ・「白」　･･･ 外観、中身ともに標準のメロン。全体の６割程度。
  ・「花」　･･･ 外観、中身ともに、やや劣る。 加工用などに用いられます。
  ・「キズ」･･･ ネットにキズ、尻割れなどあり。味は良好。
  
  原則として「白」等級の中から厳選します。
  
  全体の６割を占める「白」よりも、その上の「山」の方が網の目がより緻密ではありますが、「白」と「山」の味わいにそれほど差はなく、外観は「白」でも十分に美しいとHORITAは考えます。「白」等級の中より、トータルでその日の最も優れたものを選びます。
  
  HORITAでは静岡クラウンメロンを、すべてギフトに用いるわけではなく、他にも加工品やスイーツなど様々な形でも用いております。したがって、「白」等級のメロンの中からギフト用を厳選することができるのです。

• 「白」等級の中から厳選します。

  

• ― 静岡クラウンメロンの等級 ―
  ・「富士」･･･ 外観や中身とも最高品質品。とても希少品。
  ・「山」　･･･ 外観、中身ともに良質なメロン。
  ・「白」　･･･ 外観、中身ともに標準のメロン。全体の６割程度。
  ・「花」　･･･ 外観、中身ともに、やや劣る。 加工用などに用いられます。
  ・「キズ」･･･ ネットにキズ、尻割れなどあり。味は良好。
  
  原則として「白」等級の中から厳選します。
  
  全体の６割を占める「白」よりも、その上の「山」の方が網の目がより緻密ではありますが、「白」と「山」の味わいにそれほど差はなく、外観は「白」でも十分に美しいとHORITAは考えます。「白」等級の中より、トータルでその日の最も優れたものを選びます。
  
  HORITAでは静岡クラウンメロンを、すべてギフトに用いるわけではなく、他にも加工品やスイーツなど様々な形でも用いております。したがって、「白」等級のメロンの中からギフト用を厳選することができるのです。

• 甘さ、酸味、硬さがしっかりそろった味わい

  

• 甘さ、酸味、硬さがしっかりそろった味わい

  甘さがしっかりあり、酸味もきちんと感じられ、それらのトータルのバランスに優れ、りんごらしい味わいを楽しめるのがサンふじです。
  
  食感も、とても歯切れのより、サクッとした感じが心地よく感じられるでしょう。

• 甘さがしっかりあり、酸味もきちんと感じられ、それらのトータルのバランスに優れ、りんごらしい味わいを楽しめるのがサンふじです。
  
  食感も、とても歯切れのより、サクッとした感じが心地よく感じられるでしょう。

• 青森、長野、山形、岩手産よりベストを選びます。

  サンふじは、様々な産地のものが出回ります。
  その中より、青森県、長野県、山形県、岩手県産のうちのベストなものをお選びし、お詰め合わせいたします。
  
  サンふじは、各生産地ごとに味わいや風味はややことなります。
  そしてワンシーズンの中でも生産地ごとに波があり、時期によってどこの県のサンふじがベストなのかは変化します。
  私たちHORITAでは、産地よりも、そのタイミングでのベストを選択いたします。

• 青森、長野、山形、岩手産よりベストを選びます。

  

• サンふじは、様々な産地のものが出回ります。
  その中より、青森県、長野県、山形県、岩手県産のうちのベストなものをお選びし、お詰め合わせいたします。
  
  サンふじは、各生産地ごとに味わいや風味はややことなります。
  そしてワンシーズンの中でも生産地ごとに波があり、時期によってどこの県のサンふじがベストなのかは変化します。
  私たちHORITAでは、産地よりも、そのタイミングでのベストを選択いたします。

• HORITA独自の基準をクリアしたものをお出しします。

  

• HORITA独自の基準をクリアしたものをお出しします。

  ーフルーツの検品ポイントー
  
  ① フルーツに応じた適切な確認
  フルーツを過不足なく検品するには、傷みの現れ方、劣化傾向など、それぞれの着眼点を知る必要があります。長年蓄積してきた知識とノウハウで、正しく検品を行います。
  
  ②傷みの可能性がないことを確認
  ほんのわずかな打ち身でも、たった１～２日で傷みに変わるものもあります。傷みにつながる可能性がないことを徹底的に確かめます。
  
  ③鮮度の確認
  しっかり鮮度が残っているからこそ、フルーツ本来の味わいや色鮮やかさが堪能できます。鮮度のあるものしか選ぶことはありません。
  
  以上の3点をクリアしているもののみをお詰め合わせいたします。

• ーフルーツの検品ポイントー
  
  ① フルーツに応じた適切な確認
  フルーツを過不足なく検品するには、傷みの現れ方、劣化傾向など、それぞれの着眼点を知る必要があります。長年蓄積してきた知識とノウハウで、正しく検品を行います。
  
  ②傷みの可能性がないことを確認
  ほんのわずかな打ち身でも、たった１～２日で傷みに変わるものもあります。傷みにつながる可能性がないことを徹底的に確かめます。
  
  ③鮮度の確認
  しっかり鮮度が残っているからこそ、フルーツ本来の味わいや色鮮やかさが堪能できます。鮮度のあるものしか選ぶことはありません。
  
  以上の3点をクリアしているもののみをお詰め合わせいたします。

• お熨斗（のし）完全対応。贈り先様への直接のご配送も可能です。

  ギフト包装、各種のし無料サービスいたします
  
  【 表書き 】
  御中元 / 御歳暮 / 寿 / 御祝 / 御結婚御祝 / 内祝 / 祝還暦 / 御古希御祝 / 御喜寿御祝/ 御米寿御祝 / 御白寿御祝 / 銀婚式御祝 / 金婚式御祝 / 出産御祝 / 出産内祝 / 御開店祝 / 御開業祝 / 御新築祝 / 御年賀 / 御見舞 / 御礼 / 快気内祝 / 粗品 / 御供 / 御仏前 / 御霊前 / 志 / 粗供養 / その他
  
  【 のしの種類 】
  　紅白蝶結び / 紅白結びきり（5本） / 紅白結びきり（10本）/ 黒白結びきり / 黄白結びきり
  
  ※のしの種類がわからない場合は、選択せずにお進みください。こちらで適切なものをお選びいたします。その他ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせください。

• お熨斗（のし）完全対応。贈り先様への直接のご配送も可能です。

  

• ギフト包装、各種のし無料サービスいたします
  
  【 表書き 】
  御中元 / 御歳暮 / 寿 / 御祝 / 御結婚御祝 / 内祝 / 祝還暦 / 御古希御祝 / 御喜寿御祝/ 御米寿御祝 / 御白寿御祝 / 銀婚式御祝 / 金婚式御祝 / 出産御祝 / 出産内祝 / 御開店祝 / 御開業祝 / 御新築祝 / 御年賀 / 御見舞 / 御礼 / 快気内祝 / 粗品 / 御供 / 御仏前 / 御霊前 / 志 / 粗供養 / その他
  
  【 のしの種類 】
  　紅白蝶結び / 紅白結びきり（5本） / 紅白結びきり（10本）/ 黒白結びきり / 黄白結びきり
  
  ※のしの種類がわからない場合は、選択せずにお進みください。こちらで適切なものをお選びいたします。その他ご不明点などがございましたらお気軽にお問い合わせください。

• 明治１１年創業の実績。ギフトはHORITAで。

  

• 明治１１年創業の実績。ギフトはHORITAで。

  大手高級フルーツ専門店以上の品質
  大手高級フルーツ専門店は、フルーツを大量・一括仕入れするため、自社で選果することがありません。
  堀他では、ギフト専門のスタッフが、独自の基準で厳しく選果・検品し、納得品質のフルーツのみを詰め合わせます。
  
  高級フルーツを扱い続けて数十年
  何十年もの間、私たちは、金沢の老舗デパート、様々な媒体を通して、数多くの高級フルーツを送り出してきました。重ね続けた経験や実積をもとに、間違いのない商品をお送りします。
  
  私たちは、ギフトに乗せるお客様の思い、ふたを開けた時の笑顔、それらをお届けする代行者です。確かな商品を、確かな検品のもと、確実にお届けいたします。

• 大手高級フルーツ専門店以上の品質
  大手高級フルーツ専門店は、フルーツを大量・一括仕入れするため、自社で選果することがありません。
  堀他では、ギフト専門のスタッフが、独自の基準で厳しく選果・検品し、納得品質のフルーツのみを詰め合わせます。
  
  高級フルーツを扱い続けて数十年
  何十年もの間、私たちは、金沢の老舗デパート、様々な媒体を通して、数多くの高級フルーツを送り出してきました。重ね続けた経験や実積をもとに、間違いのない商品をお送りします。
  
  私たちは、ギフトに乗せるお客様の思い、ふたを開けた時の笑顔、それらをお届けする代行者です。確かな商品を、確かな検品のもと、確実にお届けいたします。

商品詳細