■< 金沢・加賀野菜 >加賀れんこん 2~3本 ( Lサイズ 2kg以上 )
< 金沢・加賀野菜 >加賀れんこん 2~3本 ( Lサイズ 2kg以上 )
しゃっきり&もっちり
金沢が誇る加賀れんこんは、デンプン質が多くねばりが強いのが特徴。
口いっぱいに広がる、風味豊かで奥深い味わいは、一度食べると忘れられない美味しさ。
贈り物や特別な食卓にふさわしい、加賀伝統のれんこんをぜひご賞味ください。
加賀野菜の代表格
加賀れんこんは、金沢の寒暖差がはっきりした気候と、澄んだ水が豊富な田んぼで育つ伝統野菜です。
冬の冷たい空気と朝露にさらされることで、でんぷんが凝縮され、しっかりとした粘りと旨みが生まれます。
地元の熟練農家が手間を惜しまず収穫し、丁寧に選別することで、加賀野菜の中でも格別の品質を実現しています。
「百万石の極み」にも認定された加賀れんこん
加賀れんこんは、加賀野菜としての認定にとどまらず、「百万石の極み」にも選ばれた逸品です。
この特別な認定は、栽培の丁寧さや品質の高さ、加賀伝統野菜としての歴史的価値が公式に認められた証です。
贈答に最適なLサイズ
こちらは迫力のあるLサイズ(約40~50cm、2~3節)のお届けです。
堂々とした大きさと重さは贈答用にふさわしく、お祝いなどにも最適です。
安心のリーフレット付き
加賀れんこんの特徴や歴史、おすすめレシピをまとめたリーフレットが付属します。
シャッキリ&もっちりの食感や風味の奥深さを活かした食べ方がわかります。
ご自宅用に、贈答用に、迷わず美味しく調理することができますので、安心してご購入いただけます。


