■金沢の和風ミニバームクーヘン 12個セット ・・・ よもぎ × 柚子 × 梅
金沢の和風ミニバームクーヘン 12個セット ・・・ よもぎ × 柚子 × 梅
商品情報
| 内容量 | 和風ミニバームクーヘン よもぎ×4個、柚子×4個、梅×4個 | |
|---|---|---|
| 賞味期限 | 30日 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存ください |
| 原材料表記 |
和風ミニバームクーヘン(よもぎ) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、よもぎ加工品/香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 和風ミニバームクーヘン(柚子) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、柚子皮加工品/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 和風ミニバームクーヘン(梅) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、梅加工品/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 |
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商品情報
| 内容量 | 和風ミニバームクーヘン よもぎ×4個、柚子×4個、梅×4個 | |
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| 賞味期限 | 30日 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存ください |
| 原材料表記 |
和風ミニバームクーヘン(よもぎ) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、よもぎ加工品/香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 和風ミニバームクーヘン(柚子) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、柚子皮加工品/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 和風ミニバームクーヘン(梅) 鶏卵(国産)、砂糖、マルチトール、小麦粉、ショートニング、コーンスターチ、植物性油脂、はちみつ、乳等を主要原料とする食品、ラム酒、梅加工品/乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酒精、グリセリンエステル、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤 |
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よもぎ、ゆず、梅の3色が華やかな、和風ミニバームクーヘン
丁寧に焼き上げたバウムクーヘンの中に、よもぎ、柚子、梅の三種類の味わいを閉じ込めます。
見た目にも愛らしいバームクーヘンです。
こだわり続ける「素材」と「焼き」
安価な材料に安易に変更することなく、小麦粉、バターなど全て上質のもので作り上げます。
バウムクーヘンを焼くのは専用の職人さん。
その日の気温や湿度に応じて、焼きあがった時の収縮率の微妙な変化を考えながら、その日に応じた加減をほどこし焼き上げます。
「素材」「焼き」両方とも妥協しない、こだわりのバームクーヘンです。


