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堀他あんと店で絶品干し柿の「あんぽ柿」好評販売中!



金沢駅周辺でも、日増しに秋の深まりが感じられる季節になりました。

今回おすすめするのは、そんな今の季節にぴったりな商品です。




お隣富山県の特産品「あんぽ柿」は、

水分が生の実の35%程度になるまで手間暇かけてじっくりと干した、

柔らかくてとてもジューシーな干し柿です。


あんぽ柿の特徴は、2つあります。

◆1つ目は、中が半熟のゼリー状になっていること。

 外側と内側で食感の違いが楽しめます。

◆2つ目は、濃厚な甘さ

 疲れを感じているときに食べると、柿の凝縮した甘さが体に染みます。

 食物繊維やビタミンAも豊富なので、おやつにぴったりです。



江戸時代には天干柿(あまひしがき)と呼ばれていました。

明治のころから「あんぽ柿」と呼ばれるようになったようです。

 

一袋4個入り580円(税込み)で店頭にて販売中!



堀他あんと店にお越しの際には、おいしい秋の味覚「あんぽ柿」をぜひ、

お買い求めください。


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堀他オンラインショップでも絶品干し柿をお取り扱いしております

通販・お取り寄せは こちら からどうぞ
富山干柿     大きな『三社柿』で丁寧に作られた干し柿です。

          ほどよい硬さと適度な歯ごたえが特徴です。

◆能登志賀ころ柿  能登名産の高級渋柿『最勝柿』を使った干し柿です。

         上品な甘みと美しい見た目で、

          贈答品として人気の高いおすすめ商品です。

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休日となる日は、通販の配送等も対応しかねますので
ご了承くださいませ。

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