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丸いも

価格: ¥2,700 (税込) ¥5,400 (税込)
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Lサイズ(3.5kg入 5~8個)
 
Mサイズ(2.5kg入 5~8個)
 
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丸いものお取り寄せは、安全安心のHORITAで!

丸いもの粘り

ネバネバ!フワフワ!
濃厚な味わいとコク。

山芋より、すべてが濃い!すり下ろせば強くねばり、つるりとしたのどごし、そして深く濃厚な味わい。火を通せばフワフワもっちり、深いコク。食べ方は山芋と同じですが、これをいただくと、もう山芋では物足りなくなります。そして栄養満点、滋養強壮によく、さらに長期保存も可能です。

丸いもの料理集

すり下ろしたら
かける!焼く!揚げる!

すり下ろして、様々な料理に使います。生で、とろろごはん。つるりと入り、消化もよく、元気が出ます。うどんやそばに落としても、ふわふわ、つるり!お好み焼きに入れれば、丸いも独特の香ばしい風味とコクがあなたの食欲を増進させます。磯場揚げならば、きざみねぎ、だし、かつおぶしなどと混ぜて、大葉でくるんで油で揚げましょう。ビールのおつまみに、最高ですよ。
他にも様々な料理に応用ができ、簡単なものから料理にこだわりのある人まで全員を満足させてくれます。

丸いも畑

昭和9年の手取川の氾濫が
丸いもを生んだ。

もとはショウガのようにデコボコな形でした。昭和9年、手取川の氾濫が起こり、粘土質の田んぼに川砂が混ざりこんで土壌がやわらかく変化。それ以来、石川県の能美市と小松市の一部のみで、丸くでっぷり太った丸いもが育つようになりました。そして農法は磨き続けられ、出荷量も増加。手取川の氾濫が生んだ奇跡の食材、それが丸いもです。

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年間3トンの販売量
石川県最大級の販売実績

1878年(明治11年)創業、金沢の老舗八百屋の私たち堀他は、金沢の実店舗、全国の購入者や各種取引先にて毎年3トンの丸いもを取り扱っております。丸いものことならお任せください。また、なんでもご相談ください。

保存と食べごろ

冷暗所に、夏場は冷蔵庫の野菜室に入れておけば長期保存が可能で、品質が落ちることもありません。万が一、根っこが少し生えてくる場合がありますが、こまめに落としていただければ大丈夫です。

丸いもには、S、M、Lの三つのサイズがあります。

丸いもの3サイズ

Sサイズは、野球ボールよりほんの少し小さい程度。Lサイズはソフトボール程度。MサイズはSとLの中間程度です。
各サイズそれぞれ、5個~8個が入っております。

丸いもの中身

最短で翌日、丸いもの美味を味わえます!

入金を確認してから最短で翌日に届きます。さらに丸いもは調理法もお手軽なので、すぐに美味しく召し上がることができます。

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内容量
全サイズ、5~8個/1箱

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