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山廃仕込純米酒天狗舞シルクケーキ

価格: ¥3,000 (税込)
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箱入りシルクケーキ

石川の銘酒「天狗舞」をたっぷりしみ込ませ、
金箔をあしらいました。

地元の名酒「山廃仕込純米酒天狗舞」をたっぷりと浸み込ませ丁寧に焼き上げた、しっとりなめらかなシルクケーキです。日本酒独特のふんわり豊かな香りが、シルクケーキの甘さと共にお楽しみいただけます。
また、ケーキの上にはほどよく金箔をあしらい、さらに金沢らしさを表現。贈り物としても喜ばれます。

山廃仕込純米酒天狗舞

天狗舞の誇る、輝かしい受賞歴

IWC(インターナショナルワインチャレンジ)2011《SAKE純米酒部門》金賞受賞。IWC2012《SAKE純米酒部門》銅賞受賞。IWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション)2013《山廃酒部門最高賞》ベスト・オブ・クラス受賞。
…などなど、とても華々しい受賞歴を誇ります。
日本国内でも、その抜群の完成度は高く評価されています。
石川県が日本に、世界に誇る最高の銘酒の中の一つです。

シルクケーキ1本

焼き上げたままの1本を、
おもてなしの心を込めて包装。

焼き上げたままのシルクケーキを、木箱入りで丁寧に包装しております。中のシルクケーキの味わいはもちろんのこと、見た目にも大切な方への真心をお伝えできる外観に仕上げることで、贈答用としてもご利用いただけるようになっております。

内容量
1本
賞味期限
製造日より30日
アレルギー成分
小麦・卵・乳
原材料
鶏卵、小麦粉、砂糖、マーガリン、植物性油脂、日本酒(米、米こうじ)、ブランデー、米飴、はちみつ、金箔、乳化剤、膨張剤、香料、アナトー色素、(原材料の一部に乳成分、大豆を含む)

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